Dicas para não engordar no Natal e no Ano Novo

Nesta época do ano, a academia e a dieta têm muitos concorrentes: compras de Natal, comemorações de fim de ano, almoços e jantares de confraternização. Enfim, o que não faltam são sabotadores. Como passar por este período sem fazer um estrago muito grande?

1. Não passe fome
Você precisa acreditar na sua força de vontade para resistir às guloseimas. Quem passa fome o dia inteiro pensando no que comerá na festa, já se coloca como perdedor. Economiza calorias só porque sabe que vai exagerar na hora da ceia. O processo deve ser o inverso: esteja saciado e você comerá só o necessário.

2. Opte pelas opções mais saudáveis da festa
Esta dica é muito difícil de seguir, mas é necessária. Apesar de todos os pratos e sobremesas calóricas, sempre há opções mais leves: peru, salada, frutas frescas e secas. Se não resistir, coma um pedacinho do seu pecado favorito um pouco antes de ir embora. Como estará pronto para sair, você não vai poder repetir A festa é na sua casa? Distribua todas as guloseimas entre seus convidados.

3. Agende sua atividade física
No fim do ano, é difícil encontrar uma brecha na agenda para se exercitar. Então, planeje. Acorde mais cedo, malhe no horário de almoço, volte do trabalho a pé ou de bicicleta, inclua uma partida de futebol (ou de qualquer outro esporte) na confraternização dos amigos.

4. Se exercite com seus filhos
A época de festas coincide com as férias escolares. Você não vai querer desperdiçar com a malhação o pouco tempo que tem com seus pequenos, certo? Então, aproveite para se exercitar com eles: vá ao parque, jogue bola, brinque de pique, dance, etc. Eles vão adorar e você nem vai perceber que está se exercitando.

5. Tire proveito do shopping
Ande bastante antes de decidir qual roupa e quais presentes comprar. Além de economizar, você vai se exercitar. Evite as escadas rolantes e pare o carro longe da porta. Vai ser mais fácil achar uma vaga e você vai andar mais um pouquinho.

6. Evite ingerir calorias extras com o álcool
Álcool representa calorias extras sem nenhum benefício. Se quiser ingerir alguma bebida com calorias, opte por sucos. Eu sou radical: não aceito calorias vindas de nenhuma bebida. São tantas as opções zero kcal hoje em dia! Apesar dos benefícios dos sucos, prefiro ingerir as frutas in natura, com casca mesmo, para garantir a ingestão de fibras.

7. Beba bastante água
Água te deixará hidratado, saciado, com metabolismo em perfeito funcionamento. E, tudo isso, com zero calorias!

Se você adotar estas dicas, passará o Natal e o reveillón sem excessos na cintura. Mas, se você cometer algum deslize, não se desespere. Volte à sua rotina de dieta e exercícios. Tente ser um pouco mais rígido na primeira semana de janeiro e vá acompanhando, semana a semana, para não deixar que os quilos extras ganhados nas festas se instalem definitivamente.

10 Dicas para não faltar à academia e encontrar motivação para malhar

É incrível como, todas as vezes que você pensa em ir para a academia, aparece alguma coisa mais urgente ou interessante para fazer: um relatório de última hora, a reunião na escola dos filhos, um happy hour, a amiga que precisa desabafar. Veja como evitar estes boicotes e se tornar mais assídua.

1. Facilite sua vida
Adote uma rotina que se adapte ao seu ritmo de vida. Se você não tem um trabalho com horários pré-definidos, não adianta escolher uma atividade com hora marcada. Procure academias que ofereçam opções ao longo do dia inteiro. Não conseguirá ir malhar hoje? Caminhe o máximo que puder, evite o elevador, controle a alimentação.

2. Tenha um calendário semanal
Conhecendo todos os compromissos da semana, você poderá se organizar bem e saber em quais horários você conseguirá encaixar a malhação. Coloque a academia na agenda e considere este compromisso tão importante quanto os outros.

3. Se recompense por malhar
Na semana que você conseguir malhar 5x (ou 3x, dependendo da sua meta), sem faltar nenhum dia, se recompense. Compre um CD, livro, flores, enfim, se dê um presente.

4. Deixe que os outros saibam do seu compromisso
É importante que seus amigos, filhos, marido saibam o quanto este é um compromisso bom para o seu bem-estar. Assim, todos vão te incentivar e admirar a sua dedicação.

5. Se motive
De tempo em tempos, é normal ter uma queda na motivação. Nestas horas, chame uma amiga para correr com você, caminhe no parque com uma boa companhia, envie mensagens de incentivo para si mesma, veja uma foto antiga e perceba o quanto você já evoluiu, inspire-se em alguém famoso. Enfim, procure meios de não desanimar.

6. Evite os “boicotadores”
Cada pessoa tem seus “boicotadores” mais perigosos: o sono, o programa de TV favorito, a noitada com os amigos, o computador. Não se deixe boicotar! Pense em todas as vantagens dos exercícios e lembre que sempre é possível conciliar as coisas. Chegue um pouco mais tarde na noitada, tome um café bem forte para acordar, grave o programa e assista mais tarde, deixe o computador para depois.

7. Invista em roupas e tênis para malhar
Além de pensar no dinheiro gasto, você se sentirá mais motivada se estiver bem vestida e com um calçado adequado. Bons tênis previnem lesões. Vale o investimento!

8. Seja prática
Deixe as roupas da academia à mão, arrume a bolsa na véspera.

9. Foque nos benefícios
Malhar deixa seu corpo mais bonito, sua saúde melhor, sua consciência mais tranqüila e permite que você ceda a alguns pecadinhos da gula sem muito estrago.

10. Pense no social
É possível fazer amigos na academia. Serão pessoas interessadas em programas animados e sem foco na comida.

Treino intervalado para queima rápida de gordura

Por que funciona?
O diferencial do treino intervalado é que, alternando picos de alta intensidade com períodos de recuperação, você estimula o sistema aeróbico e o anaeróbico simultaneamente e, consequentemente, soma os benefícios dos dois.

Como deve ser feito?
Comece devagar, como sempre faz, e vá aumentando a intensidade por, pelo menos, 5 minutos. Monitore sua frequência cardíaca com um frequencímetro ou checando sua pulsação para descobrir quando você estará suficientemente aquecido para dar o primeiro “tiro”.

A velocidade do tiro depende de quão treinado você está. O ideal é que se mantenha em uma velocidade alta por 2 ou 3 minutos. No final deste tempo, você deve estar bem cansado. Então, reduza a sua velocidade para um ritmo confortável por outros 2 minutos. Pronto! Você completou um ciclo.

O ideal é que você faça pelo menos 6 ciclos. Assim serão 35 minutos de treino, contando com o período de aquecimento.

IMPORTANTE: se você está começando agora, inverta: faça 2 minutos de tiro para 3 minutos de descanso.

Aproveite o intervalo de descanso para beber água. Tenha sempre uma garrafa de hidratação com você!

Por que eu recomendo?

1. Economiza tempo
Você consegue a mesma queima calórica em menos tempo. Isso acontece porque você atinge velocidades que jamais alcançaria se não tivesse os períodos de descanso para compensar este estímulo.

2. Você evita o plateau
Dizemos que alguém atingiu o plateau quando seus treinos deixam de dar resultados ou a dieta deixa de funcionar. É como se o seu corpo estivesse adaptado a uma realidade e se preservasse para evitar outras mudanças.

No treino aeróbico isso acontece quando, aparentemente, você não consegue aumentar a sua velocidade de jeito nenhum. O treino intervalado fará com que você tenha novos progressos.

3. É menos monótono
Como você treina em ciclos pequenos, há sempre alguma variação. Você passa a ter metas de 2 e 3 minutos ao invés de contar 30 minutos contínuos e desestimulantes. Além disso, os tempos de descanso passam muuuuito rápido

Que tipo de atividade se adapta ao treino intervalado?
As possibilidades são infinitas mas a mais comum é: corrida/caminhada. De qualquer forma é possível adaptar o treino a qualquer aparelho aeróbico: steps, elípticos, bicicletas ergométricas, etc.

Qual a frequência ideal?
Se você é iniciante, faça 1 desses por semana. Se já treina, pode fazer de 2 a 3 vezes por semana. O desgaste deste tipo de treino é bem grande, portanto, não se exceda, escute seu corpo!

Descubra quantas calorias você pode consumir por dia

Conhecer a sua necessidade calórica é essencial para o seu emagrecimento por ser o melhor indício para nortear a sua dieta. A sua necessidade calórica diária depende das atividades que você desempenha e da sua taxa metabólica basal.

Taxa metabólica basal (TMB)é a quantidade de calorias necessárias para manter seu organismo funcionando, considerando que você passa o dia em repouso.

Para calcular sua TMB, faça a seguinte conta:

- Se você é mulher, sua TMB = 247 – (2.67 x idade) + (401.5 x altura) + (8.6 x peso)
- Se você é homem, sua TMB = 293 – (3.8 x idade) + (456.4 x altura) + (10.12 x peso)

Nesta equação, a idade é em anos, a altura em metros e o peso em quilos. Então, uma mulher de 30 anos, com 50 kg e 1.60m tem uma TMB = 247 – (80.1) + (642.40) + (430) = 1239.30 kcal.

Para determinar o total de calorias máximo que pode ser consumido sem engordar, é necessário somar a TMB às calorias gastas com as atividades diárias. Para saber este valor, multiplique o resultado por:

1.0, se você for totalmente sedentário
1.2, se você trabalha em escritório e não pratica atividades físicas
1.4, se você pratica atividades físicas leves e trabalha
1.6, se você pratica atividades físicas moderadas e trabalha
1.8, se você tem um trabalho pesado (operários de obra, estivadores, etc)

Para perder peso, você precisa de mais uma conta. Considerando que você é a mulher do exemplo e pratica atividades físicas leves e trabalha, seu gasto calórico diário é 1735 kcal. Para emagrecer, você precisa consumir menos que isso.

Se você não tem medo de matemática, segue mais uma conta: para perder 1 quilo, é necessário gastar ou deixar de consumir 7000 kcal. Então, se a pessoa do exemplo consumir 1035 kcal por dia, ela perderá 0.5 kg em 5 dias.

Se, além disso, ela praticar uma atividade física moderada (30 min de corrida, a 8km/h, de segunda a sexta), ela perderá mais 200 kcal por dia ou 1000kcal/semana. Isso acelerá seu emagrecimento.

Agora que você já sabe quantas calorias você pode comer, descubra formas simples de diminuir seu consumo calórico:

- No café da manhã:
* Se você come um pão francês ou 2 fatias de pão de forma, substitua por ½ pão ou 1 fatia. Se você consome iogurte tradicional, troque pelo light.

- No coffee break:
* Troque os biscoitos recheados por uma barra de cereal. Substitua o leite integral pelo desnatado. Tome limonada ao invés de suco de laranja.

- No almoço:
* Substitua a maionese tradicional pela light, a carne de porco por frango ou peixe, as frituras por assados ou cozidos.

- No lanche da tarde:
* Opte por um picolé de frutas no lugar de um sorvete de chocolate; um bombom alpino no lugar de um chocolate em barra; escolha pipoca light no lugar de batatas chips.

- No jantar:
* Diminua as porções. Se você come sanduíche, opte por recheios com peito de peru ou atum no lugar de hambúrguer ou salaminho.

Última dica: coma devagar e deixe a sua fome guiar o tamanho das porções. Não deixe a gula e nem a ansiedade ditarem a quantidade da sua comida, não abuse.

É possível emagrecer sem abandonar a cerveja (o álcool)?

Apesar de ninguém considerar um pecado muito grande aquela cervejinha do fim de semana, as bebidas alcoólicas podem ser a causa da sua dieta não estar funcionando. Saiba por que.

1. O álcool fornece quase o dobro de calorias que proteínas e carboidratos (!)
Cada grama de álcool tem 7 calorias. Para que você possa comparar, proteínas e carboidratos têm 4 Kcal/g e gorduras têm 9 Kcal/g. Para piorar, as calorias do álcool são desprovidas de nutrientes.

2. O álcool não sacia
É muito fácil perder a conta de quantos copos (ou latinhas) foram consumidos. Além disso, algumas bebidas vem com outros aditivos calóricos, como leite condensado, frutas, açúcar. Resultado: uma bomba calórica!

E os problemas não param por aí. Normalmente, o álcool é consumido junto com amendoim, salaminho, queijo, batatas fritas (às vezes, batatas com cheddar e bacon), empadinhas, enfim, “comidas de boteco” nada “inofensivas”.

3. Álcool (em excesso) pode prejudicar estômago, rins e fígado
A digestão do álcool irrita as paredes do estomâgo e qualquer enfraquecimento deste órgão diminui o ritmo e a eficiência da digestão, o que acaba por interferir no metabolismo e na perda de peso.

O fígado – que processa as toxinas dos alimentos e transforma gordura em combustível – é fundamental para o processo de emagrecimento. Como o álcool não é saudável para o fígado, ele interfere negativamente no processo de eliminação das toxinas.

4. O álcool interfere nas taxas de testosterona
Isso é um problema porque a testosterona é poderosa tanto na construção muscular, quanto no aumento do consumo energético.

5. Álcool aumenta o apetite
Pesquisas canadenses e dinamarquesas comprovaram que as pessoas que ingerem bebidas alcóolicas antes ou durante as refeições tendem a comer mais que as outras.

Dicas para quem acha beber um prazer
1. Opte por bebidas menos calóricas e mais saudáveis, como o vinho, por exemplo.
2. Evite drinks elaborados (com leite condensado, creme de leite, etc). Como são mais docinhos, é mais fácil perder o controle. E, o pior, são verdadeiras bombas calóricas.
3. Opte por acompanhamentos menos perigosos para a boa forma: queijo minas, picles, frios light.
4. Quando beber cerveja, intercale com água e refrigerantes zero. Provavelmente, você beberá menos latinhas que costuma.

É possível emagrecer sem deixar de beber?
O guru das dietas, Dr Atkins diz o seguinte sobre o álcool: “Existe um grande problema nas bebidas alcóolicas, que me levam a desaconselhar seu consumo. Álcool será o primeiro combustível usado para gerar energia. Enquanto ele estiver no organismo, seu corpo não queimará gordura. O álcool não impede a perda de peso, mas atrasa o processo.”

Eu, particularmente, aboli o álcool. Confesso que foi fácil para mim. Como comecei a fazer dieta aos 13 anos, nem cheguei a incluir o álcool na minha rotina.

Mas, se é importante e prazeroso para você , siga a recomendação que damos para tudo que engorda: consuma com  moderação! E, claro, sempre vale a dica:
bebeu na festa? Evite o bolo e os docinhos e modere os salgadinhos, dando preferência aos assados. Lei da compensação funciona sempre.

Whey Protein: Descubra mais sobre este suplemento da Boa Forma*

1. O que é e para que serve?
As fontes de proteínas são muitas: carnes, peixes, frango, soja, ovos, etc. Whey Protein é uma proteína extraída do soro do leite, que tem um excelente valor nutricional e colabora na construção e manutenção das fibras musculares. É, portanto, um excelente auxiliar para os praticantes de musculação e para os que buscam maior definição muscular.

2. O que está cientificamente provado sobre este suplemento?
Whey Protein fornece aminoácidos essenciais para seus músculos. Pesquisas comprovam que este suplemento concentra a melhor combinação deles, na medida exata para otimizar seu rendimento. Também é excelente antioxidante e aumenta as defesas do organismo.

3. Quem precisa dele?
Whey Protein é fundamental para os que fazem dietas muito restritivas e atletas, mas beneficia qualquer pessoa.

Dizemos que o Whey Protein é essencial para atletas porque a demanda por proteína é maior nos praticantes de atividade física. Por ser fonte de proteína de alta qualidade, o whey ajudará na recuperação e na construção muscular.

Quem está de dieta se beneficia do whey não só para complementar o aporte protéico, mas também para aumentar a saciedade e controlar os níveis de glicose no sangue.

O Whey Protein é uma fonte de proteínas com poucas calorias e muito pouca gordura. 85 g (2,5 porções) de Whey Protein fornece, em média, 335 kcal/ 66g de proteína/ 5 g de lipídeos. Comparando com 85 g de carne (uma porção pequena) temos:

Carne                         Calorias        Proteínas      Lipídeos
Bovina                        240                 23                    15
Suína                          275                 24                    19
Frango                        140                 27                    3
Peru                            135                 25                    3
Avestruz                     97                    22                    2

4. Qual a dose ideal? Tem efeitos colaterais?
Atletas consomem cerca de 25g de Whey Protein por dia. Doses muito altas não são recomendadas porque sobrecarregam os rins.

Avalie se Whey Protein é realmente necessário na sua dieta. Eu adotei porque não sou fã de carne.

Decidiu experimentar? Então, como os potes são grandes e não muito baratos, busque indicações de amigos. Existem muitos sabores, provei vários, mas nem todos são gostosos. Aqui no blog, a Alethea me deu a dica de consumir whey de baunilha com café. Fica realmente muito bom! Esta dica salvou um pote que estava esquecido lá na minha dispensa. Afinal, jamais serei a favor de incluir na dieta alguma coisa que tenha um gosto ruim. Comida será sempre um prazer, mesmo para quem está de dieta

* Whey Protein foi um dos suplementos citados na revista Boa Forma de Novembro/2008

Dicas para quem almoça em restaurantes

1. Se você não conhece os ingredientes, não sabe de que o molho é feito ou está em dúvida sobre o tamanho do prato, pergunte.
2. Tente comer a mesma quantidade que você comeria em casa. Se a porção for maior que a que você costuma comer, divida com alguém.
3. Coma devagar (isso vale para qualquer situação: em casa ou na rua). O cérebro demora algum tempo para transmitir a informação de que você está saciado.
4. Opte por peixe ou carne grelhada, sem gordura extra: nada de manteiga, óleo ou equivalentes.
5. Se você faz uma dieta com restrição de sal, informe ao garçom. Se possível, deixe o sal por sua conta.
6. Peça que os molhos e coberturas sejam servidos à parte. Use uma colher de chá para adicioná-los à comida. Você consumirá menos desta forma.
7. Peça pratos que não sejam empanados e nem fritos. Caso sejam empanados, tire a “casca”.
8. Aproveite as opções que o cardápio oferece: o melão que o restaurante serve no café da manhã pode ser uma opção de sobremesa (ainda que não esteja na lista de sobremesas).
9. Troque o couvert por uma salada.
10. Peça alternativas: substitua batatas fritas por uma outra porção de legumes ou salada. Se não puder substituir, exclua! Assim, você evita a tentação.
11. Dê preferência a itens light, ainda que não estejam previstos no cardápio. Você pode temperar a salada com vinagre ou com gotas de limão. O molho pode acrescentar muitas calorias extras ao seu prato.
12. Modere no álcool, que aumenta sua ingestão de calorias sem nenhum benefício nutricional.

Faça sua dieta dar certo (parte 2)

6. Não adote a máxima “ou tudo ou nada”
A vida continua durante a sua dieta. Isso inclui programas gastrômicos, horas extras no trabalho, preguiça, etc. Se você ficou preso no trabalho e precisou faltar à academia, mantenha a rotina no dia seguinte. Se você for a um almoço de confraternização, escolha um prato light, peça meia porção ou compense as calorias extras no jantar. Não deixe que um momento de relaxamento na dieta e/ou na rotina de exercícios se transforme em motivo para “liberar geral” a semana inteira.

7. Não estabeleça metas inatingíveis
Querer perder 5kg em uma semana é pouco saudável e quase impossível. Estabeleça metas que você possa alcançar e comemorar. É muito mais estimulante e coerente. Você levou meses – talvez anos – engordando, não é justo querer emagrecer tudo em 1 semana.

Uma dica para quem é muito ansioso é trocar a balança pela fita métrica.  Ainda que seu emagrecimento não seja visível aos outros, a fita métrica mostrará seu progresso. Além disso, a expectativa em torno da perda de medidas é sempre menor do que a cobrança para perda de peso.

8. Não use remédios sem prescrição médica
Remédios para emagrecer, quando não receitados por médicos, são muito prejudiciais à saúde e muitos causam dependência. Não caia nesta armadilha.

Existem termogênicos naturais que vão ajudá-lo a emagrecer. Eles serão um “plus” e não a chave do emagrecimento. Chá verde, água gelada, pimenta, gengibre são bons exemplos que devem ser incluídos na dieta.

Existem também os termogênicos cuja comercialização é autorizada pelo Ministério da Saúde e fiscalizada pela ANVISA. Eles são aliados que também não têm os riscos que as anfetaminas oferecem.

Faça sua dieta dar certo (parte 1)

1. A decisão
Você decidiu que quer se livrar dos quilos a mais e desfilar um corpo novo no verão de 2009. Pare para pensar: decidiu mesmo?

Sabe como reconhecer uma decisão verdadeira? Quando você não adia as mudanças para segunda-feira, tem grande chance de estar decidida. Quando sabe que a dieta vai dar trabalho, trazer escolhas, renúncias e ainda assim se mantém motivada, também.

Mas você só me convence mesmo depois de enfrentar as primeiras festas, almoços de confraternização, mudar a lista de compras, começar uma atividade física e passar a levar lanches saudáveis na bolsa para não cair em tentação.

2. Não aposte todas as fichas nos exercícios aeróbicos
Aparelhos aeróbicos são excelentes aliados, mas não fazem milagres. Emagrecer depende de um conjunto de fatores e este é apenas um deles.

A chave de qualquer programa de emagrecimento é gastar mais calorias do que você consome. O problema é que algumas pessoas acham os aeróbicos mais milagrosos do que eles são na realidade.

Só para ilustrar: uma pessoa de 60 kg, correndo a 8 km/h gasta perto de 500kcal. Um Big Mac tem mais calorias que isso! Não quero desanimar ninguém. Por favor, não deixe de fazer atividades físicas! Apenas dê a elas o valor que têm. Eu corro para poder comer mais. Porém, como sempre digo, “mais” não quer dizer à vontade e nem sem critério.

Além da alimentação e dos aeróbicos, a musculação também é muito importante. Quanto mais músculos você tiver, mais acelerado é o seu metabolismo e isso não tem preço!

3. Não tenha medo da balança
A balança é uma “faca de dois gumes”. Então, para usar a balança adequadamente e não desanimar com o número que ela mostra, você deve conhecer e aceitar as flutuações do seu organismo:

► Se você está bastante acima do peso, a balança é uma aliada. Ela vai sempre mostrar o seu progresso. Se pese 1x por semana.

► Se você quer perder poucos quilos, se pesar pode ser desanimador. Para que não seja, você precisa saber que seu peso flutua baseado em diversos fatores. A quantidade de carboidratos que você consome (que aumenta o glicogênio dos músculos e faz você pesar mais) e a taxa de sódio/potássio da sua alimentação (ambos fazem a retenção hídrica aumentar) são alguns.

► É possível engordar entre 2 e 4,5kg depois de um fim de semana de gula. Este ganho não é só gordura. Então, voltando à dieta, você perde este excesso. Para ganhar 1 kg de gordura, você precisa ingerir 7000 cal a mais que você gasta. É raro fazer isso em um fim de semana.

Em resumo, não use a balança se você não estiver preparado para lidar com estas flutuações sem desanimar.

4. Gorduras e Carboidratos
Todos os malhadores e algumas dietas famosas defendem as proteínas, mas este não deve ser o único grupo presente na sua dieta. Não acredite que gorduras e carboidratos são seus inimigos.

Gorduras do bem, como os ômegas 3, 6 e 9, são importantes na alimentação. Só para citar alguns exemplos: as gorduras são indispensáveis para a fabricação de hormônios e para a absorção das vitaminas A, D, E e K.

Carboidratos são vistos como vilões, mas uma dieta pobre neste nutriente causa fadiga, tontura e até mau-humor.

Proteínas são indispensáveis para todos e mais ainda para os atletas. Porém, o que não se diz é que seu excesso também é transformado em gordura.

Não siga tendências e dietas “da moda”. Faça uma reeducação alimentar sem abolir nenhum nutriente. Basta dar preferências às versões saudáveis de cada um deles.

Carboidratos complexos e integrais + proteínas magras + gorduras do bem + verduras e legumes + frutas. Pronto: você tem a fórmula para uma dieta equilibrada!

5. Uma foto vale como um incentivo.
Já ouvi inúmeras pessoas dizendo que deu o pontapé na dieta depois de uma foto. Infelizmente, nos acostumamos com o espelho e deixamos de enxergar a realidade. Uma foto parece nos distanciar da nossa imagem e nos mostra a realidade nua e crua: o rosto redondo, o braço gordo, a barriga indecente.

Tire uma foto e, todas as vezes que pensar em fraquejar diante de um prato de lasanha ou de um bolo de chocolate, renove seus ânimos e diga que você quer uma foto digna de você.

Depois que conquistar o corpo que deseja, guarde a foto. Ela servirá de estímulo para você manter seu novo corpo e poderá incentivar pessoas ao seu redor a vencer seu desafio: reconquistar a auto-estima!

Comilança sem culpa

Algumas dietas recomendam que você tire um dia “free”, sem muito rigor. Sempre me questionei o porquê. Se você também tem esta dúvida, segue abaixo o que eu descobri:

Benefícios do “pé na jaca”
Fisiologicamente, “enfiar o pé na jaca” oferece muitos benefícios. Se você estiver em uma dieta muito rígida, é provável que seus níveis de glicogênio sejam muito baixos. Com isso, seu rendimento fica prejudicado. Isso acontece porque o glicogênio é a reserva de energia que fica armazenada nos músculos.

Além da falta de energia, uma dieta muito restritiva deixa o metabolismo mais lento. O corpo se sente privado e começa a desacelerar para continuar exercendo suas funções vitais usando menos energia. Esta é uma forma de se preservar para sobreviver a longos períodos de fome. Isso influencia a quantidade de energia que você gasta em repouso, tornando o emagrecimento mais difícil.

Abusar um pouco funciona como “lenha na fogueira”. Você faz seu metabolismo voltar ao ritmo normal.

Há várias formas de incorporar o “pé na jaca” na sua dieta e esse hábito tem vantagens e desvantagens.

Dia do “pé na jaca”
Essa é a estratégia que eu adoto: tiro um dia no fim de semana para “enfiar o pé na jaca” e comer o que não é recomendado por nenhuma dieta: sobremesa, fast food, etc. Mas, tento ser moderada com a comilança. Como tudo o que quero, nunca na quantidade que tenho vontade.

Refeições “pé na jaca”
Ao invés de instituir um dia inteiro de abusos, escolha uma refeição por semana e mate as suas vontades. Sugiro aproveitar o almoço ou o café da manhã. Escolha o jantar apenas se ele for seguido de outro programa. Tente evitar ir dormir logo depois de uma refeição muito calórica.

Qual a dose ideal do abuso?
Antes de pensar em quanto, você deve pensar na qualidade do abuso. O ideal é incluir mais carboidratos complexos e não se encher de guloseimas vazias. Outro ponto a se considerar é a necessidade de fazer a conta dar sempre 8400cal/semana (caso a sua dieta seja de 1200 kcal). Minha dica é comer 1000kcal de segunda a sexta e dividir o saldo no fim de semana: seriam 1500kcal sábado e 1500kcal no domingo ou 1000kcal no sábado e 2000kcal no domingo.

Funcionaria no meu caso?
Você precisa avaliar o quanto um dia de abuso afetaria o seu ânimo para continuar de dieta.

Algumas pessoas acham que ter um dia “off” facilita a manutenção da dieta nos outros dias.

Outras pessoas fazem a vida girar em torno deste dia, o que é muito prejudicial. O foco de toda a dieta passa ser o dia de abuso que, como consequência, vira uma orgia alimentar. Se você é daqueles que pensa “já saí da dieta, comi um bombom, agora vou “chutar o balde” mesmo”, não se permita usar esta ferramenta. Ela passa a ser uma armadilha.